1、开店定位的问题；对于新手创业者来说，开店定位是一个很重要的问题。我们都知道创业的最终目的是挣钱，但是在这个过程中，就像小吃店来说。我们的装修经营方式等等，这些都是我们在经营过程中经常遇到的问题。
2、办证的问题；很多人都知道开店容易办证难，我们在开店的过程中需要各种各样的证书。
3、如何让别人知道你的店；其实这就是关于你的小吃店推广的问题，如何吸引客户，以及如何带来客户回头率等等问题；新店开业曝光度是一个很重要的问题。
4、如何做优惠活动；新店开业有优惠活动是很正常的，但是如果我们经常做优惠活动，客户就会觉得你这个店就应该一直在做优惠活动，就会在心底里觉得你这个店不是那么的好；如果没有优惠活动的话，客户又觉得你这个点经常没有活动。
所以说经营过程中可以有的时候是可以做点小活动就比如送个小菜，打个折什么的，会增加客户的好感度和回头率，就是我们在小吃店经营过程中经常遇到的问题。