如何提升直销店坪效?
1、“客单型”门店
这种店一般是老店,店老板起家最早的那个店,几乎大部分属于此种类型。
主要特征:这种店经营时间长,有多年的顾客积累作为基础,老顾客居多,顾客进店成交率高,客单价也高,顾客成交主要集中在有利润、有客单的护肤和彩妆。
这种门店忠诚顾客多,但吸引新顾客的能力很弱;成交率虽然高,但因为中岛区一些人气商品活跃度不够,导致整店的人气和进店率不够,中岛区也就形同虚设,并因此堆积了大量的无效条码。
提升策略
对于这种老店,整改方案主要是两个方面:
一是将门店消费护肤和彩妆的忠诚顾客和会员,经过“捆绑+搭赠+换购”等方式,过渡到中岛区的时尚品类上,这样不仅能促进彩妆和护肤等品类的销售,也引爆了时尚个人护理品的连带销售;
二是在中岛区增加一部分时尚品类,特别是进店的黄金通道位置,通过时尚品类的个性化陈列、立柱、地堆等,吸引年轻顾客和新顾客进店。
在当下处于“抢顾客”的短兵相接阶段,如果门店能够在不同季节和节假日,挑选一两个接受度高、返单率高的时尚单品做大力度的促销活动,就能够马上集合大量的客流和人气。
提升误区:这种门店的整改,容易出现一个误区,即在没有传承的基础上过度调整,改成了下面所说的“2号店”,将原有护肤柜台全部撤掉,除了彩妆之外,全部做成了量贩式自制柜台。
这样的结果是,有客单的护肤品牌过于“弱化”,没有适当保留能够产量的护肤品牌柜台,对有质量的顾客进行有效传承;表面看,整改之后客流和人气有所上升,但一些有质量的顾客最后都潜移默化地流失掉了!
假如本商圈的竞争对手能够看准时机,趁机把你整改弱化掉柜台的护肤品牌“撬”过去做,这样你辛苦培育多年的、已经有一定基础的顾客,就会随着品牌流失到竞争对手那儿。
2、“客流型”门店
“客流型”门店也叫“量贩式”门店,目前市场上按1.0版本商业模式改造的门店,或者消费偏大众的校园店,大部分属于此种类型。
主要特征:这种店因为整店装修成量贩式,以商圈为导向增加了很多顾客认可的人气商品,经过多年的中岛区品类的培养和运营,具备客流型门店的特征和优势:进店率高,成交率高,单店日销量也不错,但客单价普遍偏低。
在营运成本大幅上升的当下,这种店表面看人气很旺,客单数多,但客单价太低,实际盈利能力很弱。主要劣势为护肤和彩妆的销售占比过低,老板辛苦一年折腾下来,也没剩下多少纯利润。
提升策略
这种店的整改和提升策略比较简单,主要是通过两大方面来提升实体店的盈利能力。一方面是如何提升护肤和彩妆的销售占比,将在门店消费的“基础客单”顾客,有效“转化”成彩妆和护肤的“利润客单”顾客。具体做法如下:
一、根据门店的面积,适当保留几个能够核心盈利的护肤品牌柜台。经过大量店务运营实践证明,专业护肤和彩妆在门店有柜台和没有柜台的销售反差是很大的;
二、这种门店的店长和店员,在彩妆和护肤销售方面的能力、知识和技巧普遍不够,要让店长和店员多走出去参加彩妆和护肤厂家的培训学习,提高团队的执行能力;
三、多做彩妆和护肤品牌的促销活动,提高顾客的“消费转化率”。在自己门店还不够专业的前提下,可申请彩妆和护肤的供应商或厂家派人支持物料和活动,并逐渐培养和提升自身团队在彩妆和护肤品类销售和做活动的能力。
另一方面,就是注重对中岛人气已经很旺的品类进行“客单转化”,如面膜区,在人气做旺之后,可以逐渐将大众客单向高客单的泥膜、出水面膜,甚至更高客单和更高质量的面贴膜提升转化。
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