江苏省食用菌产业融合发展论坛暨江苏省食用菌协会第五届会员代表大会于12月25日在江苏镇江句容市召开，来自省农业农村厅的领导以及全省180多位食药用菌产业的科学家、企业家参会。
会上，全体代表审议通过了秘书处关于江苏省食用菌协会第四届理事会五年来的工作报告，肯定了第四届理事会取得的成绩；选举产生第五届理事会成员，安惠公司董事长陈惠连任，成为江苏省食用菌协会第五届理事会理事长，江苏省农业科学院马林研究员担任秘书长。
陈惠理事长在讲话中感谢省农业农村厅领导对上届理事会工作的认可，及全体会员代表的信任。他说，江苏是我国食用菌强省，无论从优质菌种选育，工厂化菌菇栽培的规模，还是深加工领域，江苏一直处于全国领先地位，涌现了一系列行业内知名企业，引领全省乃至全国食药用菌产业快速发展。中国食用菌产业的发展水平，已经达到了国际化标准，他号召在座的优秀企业，除了立足国内市场，也应该积极响应国家一带一路的号召，积极走出去，将先进的食用菌栽培技术推广到海外，让全世界人民可以更好地享用菌菇的美味与健康，更为全世界人民带来财富。